Într-o zi, la magazinul Profi de lângă mine, au demisionat două fete simultan, au mai rămas la post un tânăr de vreo 20 de ani și paznica, o pensionară derutată. Pe undeva, probabil mai era o angajată, poate tanti de la cuptor, în rest bătea vântul.
La Cora, se deschid prea puține case de marcat, îți trece părul prin căciulă, la coadă. La Selgros, e și mai rău, la minimarketurile Carrefour ai două butoane la casele de marcat, să apeși pe verde dacă ai fost mulțumit, pe roșu, dacă nu.
Peste tot e lipsă de casierițe și personal la rafturi, doar paznicii vigilenți nu scad ca număr, dar cresc în etate, niște bătrânei de pe care curg hainele se uită cu ochi încețoșați dacă nu cumva ai uitat să plătești ceva.
De unde facem cumpărături?
În Bacău, avem 40 de marketuri, minimarketuri, supermarketuri, 7 Carrefour, 3 Kaufland, 5 Lidl, 1 Mega Image, 3 Penny, 17 Profi, 1 Metro, 1 Selgross, 1 Auchan. Se mai pregătesc alte câteva, nu mai spun că există și lanțuri naționale, gen Kosarom, La Doi Pași, ceva cu curcani etc.
Pentru fiecare brand, poziționarea este importantă, mărfurile nu diferă prea tare, grosul clientelei nu prea face diferența, se duce unde vede cu ochii. La bere, de pildă, Carrefour, Lidl, Penny și Profi îs slabe. Cora avea un raion pentru berile de import, acum au aruncat acolo Silva și alte poșirci de pe la noi.
Nici la Selgross nu e mai bine, doar la Auchan s-a dezvoltat raionul, s-a adus și bere artizanală românească, fără a se reduce numărul și oferta celor de import. Paradoxal, în România se importă doar două feluri de bere cehească, Primator și Bernard, ceea ce e o mare pierdere.
Carnea e cam aceeași, semipreparatele au același gust, chiar dacă e de la producători diferiți. Salamurile „nemțești” de la Lidl au mai mult MDM și șorici decât alea românești, cu „carne” numai în reclame.
La vinuri, stau binișor Cora, Kaufland, Selgross și Auchan, minimarketurile Carrefour sunt o bătaie de joc.
Fructe cât de cât, doar la Auchan și Carrefour, restul îs „varză”. Nu știu cum se face, dar fructele de la Cora îs cele mai fără gust, iar avocado de la ei nu se coace în veci, îl iei bocnă, se înnegrește odată cu coacerea.
Peștele gata mort din supermarket nu e cumpărabil, cine vrea proaspăt să-l aleagă de viu din acvarii sau din pescăriile de la Piața Centrală.
Mititeii nu-s buni nicăieri, tot Ioșca salvează situația, Cârnații de Pleșcoi au rămas la fel de necomestibili, dar într-un nou spațiu.
Magazinele „de cartier”, adică alea care cumpără de la Metro și vând la negru, îs pe ducă, duduie alea cu marfă contrafăcută și alcool dubios. La Festivalul Cozonacului, de la Auchan, nu puteai plăti cu cardul, iar de bonuri nu prea se vorbea.
În zona Bacăului, avem un magazin la 3-4.000 de locuitori. Azi, se inaugurează un supermarket Mega Image, la Orizont, pe locul restaurantului Curcanul de Aur.
Lasă un răspuns